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新鮮蒲公英的食用方法

回復時間：2020-05-07 09:46:19 45次

新鮮蒲公英吃法多樣，可以生吃、涼拌、炒食、做湯等。生吃的話，有一點點苦，但味美清香，很爽口。涼拌也很簡單，將洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，撈出，用冷水沖一下，再加點味精、鹽、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外，也可以和綠回茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清熱解毒的茶飲。

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