檸檬水用冷水泡還是熱水泡
回復(fù)時(shí)間：2021-11-03 02:00:18
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有些人說(shuō)檸檬不能泡熱水，怕VC流失。事實(shí)上，檸檬的酸性更強(qiáng)，VC在酸性條件下耐熱性更好，不像想象中那樣容易失去，所以泡檸檬片的水溫超過(guò)60度也沒(méi)問(wèn)題。泡的水如果太涼，檸檬的香味就不那么容易泡出來(lái)。檸檬性溫，味苦，止渴生津，潤(rùn)肺疏滯，幫助增強(qiáng)抵抗力和刷脂等功能，經(jīng)常喝檸檬水還可以預(yù)防心血管動(dòng)脈硬化，降低血液粘稠度。但是檸檬酸畢竟是非常酸的，喝的太濃也會(huì)傷到胃?jìng)溃耘輽幟仕惨稽c(diǎn)，一升水加上半粒檸檬就可以了。泡檸汁時(shí)，還可佐以蜂蜜.紅茶等，不但更滋養(yǎng)，還能增加風(fēng)味。
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回答時(shí)間：2021-11-03 02:02:18
