深海魚油和其它動植物脂肪有什么區(qū)別?
回復(fù)時間:2016-08-04 02:36:35
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深海魚油,是經(jīng)過提取、加工的深海魚的脂肪,那么深海魚的脂肪和其它動植物的脂肪有什么不同嗎?這要從它們所含的脂肪酸談起。脂肪的主要構(gòu)成組分是脂肪酸,脂肪酸主要分為3種,第一種是飽和脂肪酸,動物脂肪、椰子油和可可脂等含較多此類脂肪酸;第二種是單不飽和脂肪酸,橄欖油、茶油富含此類脂肪酸;第三種是多不飽和脂肪酸,主要存在于植物油如玉米油、大豆油、花生油等以及魚油之中。
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回答時間:2016-08-04 02:38:35