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茼蒿發(fā)苦能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-25 13:44:58

茼蒿發(fā)苦可以食用，但不能過(guò)量。

1、茼蒿有苦味是因?yàn)檐磔镏泻猩飰A，茼蒿進(jìn)入口腔中，經(jīng)過(guò)咀嚼釋放生物堿，生物堿讓人感覺(jué)到苦的味道。

2、但食用過(guò)多發(fā)苦的茼蒿，可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐和腹瀉、低血壓、眩暈、休克、昏迷等中毒癥狀。

發(fā)布于：2023-07-25 13:46:27