蛋白粉和增肌粉都是一種對人體有益的營養(yǎng)物質，是機體運轉不可缺少的一種營養(yǎng)元素。它們的區(qū)別主要表現在以下幾個方面：

一、功效成分上的區(qū)別

蛋白粉的主要成分是蛋白質和氨基酸，一份蛋白粉的熱量通常在250大卡以內，蛋白質含量在55%-85%之間。蛋白粉具有促進生長發(fā)育、防治心腦血管疾病、延緩衰老、增強免疫力、防治糖尿病并發(fā)癥、促進新陳代謝等方面的作用與功效。所以非常適合控制體重和減脂的人群使用。

增肌粉是在蛋白粉的基礎上添加了一定比例的碳水化合物、維生素及其他礦物質，一份增肌粉的熱量通常在600大卡以上，有的增肌粉熱量甚至在1000大卡以上，蛋白質含量在25%-35%之間。增肌粉具有促進蛋白質合成，提高體內氮儲量，擴大骨骼肌細胞體積，促進骨骼肌組織修復等方面的保健功能。

二、服用方法及適用人群上的區(qū)別

蛋白粉在起床后、訓練后和睡覺前均可以補充。為了達到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和訓練后要和一些單糖及多糖(葡萄糖、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用，這樣可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免熱量的增加。蛋白粉適用于嬰幼、兒童、青少年，心腦血管疾病患者，需延緩衰老的人群，免疫力低下的人群，糖尿病并發(fā)癥患者等。

增肌粉一般是在起床后和訓練后補充最佳，增肌粉內的碳水化合物矩陣可以快速提升胰島素，把增肌粉中的營養(yǎng)成分更多的推向肌肉，幫助肌肉合成。睡覺前不建議使用增肌粉，由于熱量較高和促進胰島素分泌的作用會增加脂肪的堆積，有時還會影響睡眠。增肌粉適用于所有想增肌的人群。