現(xiàn)在，多數(shù)白領(lǐng)人群都在飽受亞健康的折磨，出現(xiàn)記憶力減退、失眠倦怠、頭痛腰痛、胃部不適、食欲減退、抑郁等不良癥狀。其中缺乏必要的維生素及礦物質(zhì)是一大誘因。過多食用快餐食品是造成人體所需的微量營養(yǎng)素缺乏的主要原因。

多個國家的專業(yè)醫(yī)學(xué)機構(gòu)研究顯示：補充多種維生素和礦物質(zhì)可以改善人體健康，其中包括心腦血管、心臟疾病及改善免疫功能等，其效果在微量營養(yǎng)素攝入不足的人群中尤為明顯。主要表現(xiàn)在以下方面：

減少感染 ——美國北卡羅來納醫(yī)學(xué)院的試驗顯示：在社區(qū)里，服用多種維生素和礦物質(zhì)的人群中，老年人發(fā)生感染的概率比對照組低30%，成年人因感染而導(dǎo)致曠工的概率也比對照組低36%。

降低心血管疾病和糖尿病患病風(fēng)險——美國庫珀研究中心證實補充多種維生素和礦物質(zhì)6個月可降低C反應(yīng)蛋白水平 ，而C反應(yīng)蛋白升高與心血管疾病和糖尿病的患病風(fēng)險有緊密聯(lián)系。

有益心臟健康 ——瑞典卡羅琳斯卡醫(yī)學(xué)院科研顯示：相比不服用膳食補充劑的受訪者，服用膳食補充劑的受訪者發(fā)生心肌梗死的風(fēng)險低，其中男性受訪者降低了21%，女性降低了34%。

因此禾健健康營養(yǎng)專家溫馨提醒：人們在攝入健康飲食的同時，可以服用多種維生素和礦物質(zhì)補充劑，以確保獲取充足的微量營養(yǎng)素。