專家指出：白癜風(fēng)患者日常生活中多喝酸奶是有益于身體和白癜風(fēng)治療的。

1、酸奶可以增強(qiáng)白癜風(fēng)患者的免疫力。乳酸菌在生長過程中，能產(chǎn)生一種抗生素，對(duì)傷寒、痢疾桿菌等病原菌有一定的抑制作用。酸奶所含膽堿量較高，有降低血液中膽固醇的作用，可預(yù)防心血管疾病，對(duì)中老年高血壓、冠心病患者大有益處。

2、酸奶具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)過乳酸菌的發(fā)酵，其原料中的各種成份都發(fā)生了變化。蛋白質(zhì)變成了人體中的“必要氨基酸”和肽類;脂肪和糖類在酶的作用下，結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，更易為人體消化酶所作用;維生素C、B也有所增加，鈣、磷、鐵的利用率也大大提高。故此，營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值均有很大程度的提高。

3、多喝酸奶可以調(diào)理生理機(jī)能。常飲酸奶能夠刺激胃液的分泌，增強(qiáng)胃腸消化能力，促進(jìn)新陳代謝，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。適當(dāng)?shù)亩嗪刃┧崮炭蓭椭遵帮L(fēng)患者改善腸道內(nèi)的環(huán)境，調(diào)節(jié)生理機(jī)能，提高自身的免疫力，有助于白癜風(fēng)患者的病情好轉(zhuǎn)。

但是，市面上的酸奶并不是所有的都對(duì)白癜風(fēng)患者有益，在購買酸奶時(shí)要鑒別品種。不具備保健作用的酸奶，患者喝了不僅沒有效果，而且可能會(huì)適得其反。酸奶最好在飯后2小時(shí)左右飲用。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如此時(shí)飲用酸奶，乳酸菌易被殺滅，保健作用減弱;而飯后胃液被稀釋，PH值上升到3-5適宜飲用。同時(shí)，白癜風(fēng)患者喝酸奶不要加熱。酸奶中的活性乳酸菌如經(jīng)加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風(fēng)味消失，營養(yǎng)價(jià)值也損失殆盡。也不要與某些藥物同服，氯霉素、紅霉素等抗生素，磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。