維生素K1跟我們熟悉的維生素C、維生素B之類的維生素族群是完全不一樣的作用和功能，但是因為大多數(shù)人對于維生素K1的了解不夠，所以未必知道維生素K1的作用及功能。
維生素K1的作用及功能
其實維生素K1的作用以及功能重點是在于維生素K1有強大的血凝功能，對于增加腸道的蠕動以及分泌功能也有幫助作用。所以也是人體健康當中不可缺乏的一種營養(yǎng)元素。日常我們主要是通過什么渠道來給身體補充維生素K1呢？主要還是來自于食物。
在部分的綠色蔬菜當中會含有大量的維生素K1，比如說我們平時常吃的胡蘿卜、南瓜但是含有維生素K1的。多食用對于補充維生素K1是個好辦法。但是當你的身體嚴重的缺乏維生素K1，那么你也可以通過注射維生素K1補充液的方式來進行補給。
維生素K1的作用及功能是其他的營養(yǎng)元素所不具備的，但是也是人體所必須的。因此在平時的生活當中我們應該注重維生素K1的補充，在飲食上不要出現(xiàn)偏食的情況，最好是能夠養(yǎng)成多吃蔬菜的飲食習慣，這樣一來可以有效的預防維生素K1這一類的維生素缺乏的情況出現(xiàn)。
