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什么食物含葉黃素多?

回復時間:2015-12-29 03:21:18 56次

葉黃素(Lutein)存在于許多的蔬菜和水果中,存在于多種綠色蔬菜中.如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃,其次是黃玉米和蛋黃。多種綠葉的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西蘭花、冬瓜、青蘿卜、玉米等都含有非常大量的葉黃素,獼猴桃、蛋黃中也同樣含有大量葉黃素,正常均衡的日常飲食就可攝得比補充劑更多的量。

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